PINUSI.COM - Buah alpukat menjadi salah satu buah yang banyak difavoritkan. Selain memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang enak, alpukat juga mengandung banyak nutrisi. 

Buah alpukat ini munculnya musiman, jika musim itu tiba mungkin akan menyebalkan jika harus menunggu buah matang dengan sendirinya. Terutama jika harga sedang murah dan kita membelinya dalam jumlah banyak, pasti tidak semua buah matang merata. 

BACA LAINNYA: Manfaat Infused Water Lemon

Tidak sabar untuk menunggunya matang? Berikut trik untuk mematangkan alpukat dengan cepat:

• Pertama, siapkan alpukat yang ingin dimatangkan. Pastikan alpukatnya tidak memiliki bagian yang busuk ya.
• Setelah dipilih, ambil beberapa tusuk gigi dan tusuk pada bagian tengah alpukat.
• Setelah alpukat ditusuk, letakkan dalam wadah dan biarkan di suhu ruang hingga kurang lebih 2 sampai 3 hari hingga buahnya terasa empuk saat ditekan.
• Cek kondisi alpukat secara berkala dan pastikan tidak ada bagian yang busuk atau terlalu lembek.

Salah satu ciri alpukat yang matang bisa dilihat dari warna kulitnya. Alpukat yang matang cenderung memiliki warna kulit hijau sangat gelap atau kecoklatan. 

Editor : Cipto Aldi