PINUSI.COM - Setelah seharian berpuasa, kita membutuhkan sesuatu yang menyegarkan untuk melepas dahaga.

Es semangka yakult ini bisa jadi solusi sajian buka puasa.

Semangka yang manis dan mengandung banyak air cocok dijadikan minuman segar untuk berbuka.

Dipadukan dengan yakult yang asam, pasti akan menambah rasa yang unik.

Sajian ini juga tidak memerlukan bahan yang rumit, cukup 4 bahan saja.

Oleh karena itu, yuk coba intip resep es semangka yakult dikutip dari akun Instagram @cookingwithhel.

Bahan-bahan:

- 1/2 buah semangka;

- Kental manis sesuai selera (dalam resep pakai 40 gram);

- Susu full cream sesuai selera (dalam resep pakai 150 mililiter); dan

- Yakult.

Cara membuat: 

1. Siapkan semangka, ambil sebagian semangka untuk topping, lalu sebagian lainnya masukkan ke dalam blender. 

2. Blender semangka dengan kental manis dan susu full cream. 

3. Masukkan jus semangka ke freezer, diamkan sampai beku. 

4. Kerok es semangka yang sudah beku. 

5. Tambahkan topping buah semangka dan nata de coco. 

6. Terakhir, tuangkan Yakult secukupnya. Jika kurang manis, bisa ditambah kental manis.

Minuman segar nan simpel siap disajikan.

Rasa haus setelah berpuasa dijamin hilang dalam sekejap. Selamat mencoba! (*)