PINUSI.COM - Ayam geprek banyak digemari masyarakat karena sambalnya yang menggugah selera, dan harganya yang murah.
Ayam geprek disantap dengan nasi panas saja rasanya sudah nikmat, apalagi ditambah lalapan, tahu, tempe, kol goreng, dan timun.
Penasaran cara buatnya? Yuk simak dan langsung buat di rumah resep sambal geprek ala kaki lima!
BACA LAINNYA: 5 Alasan Nasi Padang Banyak Disukai Masyarakat Indonesia
Bahan-bahan:
- 10 buah cabai rawit setan;
- 1 siung bawang putih;
- Kaldu jamur;
- Garam; dan
- Minyak.
Cara Membuat:
- Haluskan cabai rawit setan, bawang putih, garam dan kaldu jamur, sesuaikan dengan selera.
- Panaskan minyak goreng.
- Campurkan minyak goreng yang sudah panas ke bumbu sambal yang sudah halus, aduk hingga merata.
- Sambal geprek ala kaki lima sudah jadi, bisa langsung kalian sajikan dengan telor ceplok dan nasi panas. (*)
Editor: Yaspen Martinus