Resep Es Rumput Laut untuk Buka Puasa yang Menyegarkan
Es rumput laut untuk buka puasa yang menyegarkan. Foto: resepmamiku.com@dapur_izma
PINUSI.COM - Berbuka puasa dengan minuman dingin yang segar, akan sangat menyegarkan dahaga setelah seharian berpuasa.
Salah satu minuman segar yang wajib Pinusian coba adalah es rumput laut.
Baca Lainnya :
Segarnya campuran rumput laut dan buah-buahan, pasti disukai semua orang yang mencobanya.
Daripada membuat menu buka puasa yang itu-itu saja, yuk coba kreasikan menu es rumput laut ini.
Pinusian bisa menambahkan bahan-bahan yang Pinusian suka ke dalamnya.
Baca Lainnya :
Tak membutuhkan waktu lama, cara membuat dan bahan-bahan yang diperlukan sangat simpel.
Berikut ini resep es rumput laut, dikutip dari laman resepmamiku.com:
Bahan-bahan:
- 100 gram rumput laut siap pakai;
- 50 gram anggur merah;
- 50 gram stroberi;
- 100 gram melon;
- 100 gram buah naga;
- 1 bungkus agar-agar, masak dan cetak lalu potong dadu;
- 50 gram biji selasih, rendam air matang;
- 1/2 kaleng kental manis;
- 200 mililiter sirup cocopandan;
- 1 liter air matang; dan
- Es batu.
Cara membuat:
1. Masak agar-agar terlebih dahulu. Dinginkan agar-agar dan potong dadu.
2. Selagi memasak agar-agar, rendam biji selasih dengan air matang hingga mengembang.
3. Setelah itu, siapkan wadah lalu campur semua buah, agar-agar, rumput laut dan biji selasih.
4. Tambahkan air, sirup dan kental manis, aduk rata kemudian beri es batu secukupnya.
5. Es rumput laut yang menyegarkan siap disajikan. (*)
Editor: Yaspen Martinus
Penulis: Suneni