PINUSI.COM - Walnut adalah buah kering yang sangat menyehatkan, yang dikenal dapat meningkatkan daya ingat dan kekuatan otak.
Bagi beberapa orang yang beralih menjadi vegan, susu walnut adalah pilihan ideal untuk menggantikan susu biasa.
Kacang walnut dikenal dapat meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan fungsi otak, dan menyehatkan tubuh dengan nutrisi penting seperti vitamin dan mineral.
Berikut ini beberapa manfaat luar biasa mengganti susu biasa dengan susu walnut.
Kaya Antioksidan
Segelas susu walnut hangat memiliki banyak nutrisi dan antioksidan.
Antioksidan membantu melawan stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.
Ini juga membantu mencegah penyakit kronis dan memperlambat proses penuaan.
Kesehatan Jantung
Menurut WebMD, sebagian besar lemak dalam walnut dan minyak walnut mengandung asam lemak omega-3, yang disebut asam alfa-linolenat.
Lemak baik ini dapat menurunkan risiko penyakit jantung sebesar 10%, bila dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan harian.
Hal ini karena omega-3 dapat menurunkan kadar kolesterol, membantu menjaga arteri tetap bersih dan berfungsi dengan baik.
Menurunkan Risiko Diabetes
Kacang walnut mengandung antioksidan yang sangat tinggi, yang membantu menurunkan kadar gula darah, sehingga dapat menurunkan risiko diabetes.
Oleh karena itu, mengganti susu biasa dengan susu walnut adalah pilihan terbaik.
Kesehatan Otak
Senyawa tumbuhan dalam walnut diketahui dapat mengurangi peradangan di otak, serta meningkatkan daya ingat dan berpikir.
Antioksidan yang terkandung dalam walnut juga melawan stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas, yang menyebabkan Alzheimer dan gangguan otak lainnya.
Kesehatan Kulit
Susu walnut juga memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan kulit.
Menurut WebMD, mendapatkan cukup omega-3 dan omega-6 dalam makanan, seperti yang ada dalam minyak walnut, dapat meningkatkan kesehatan kulit, menyembuhkan luka lebih cepat, dan mengobati eksim, jerawat, bahkan beberapa jenis kanker kulit. (*)
