PINUSI.COM - Dalam bulan suci Ramadan, berbuka puasa menjadi momen yang dinanti-nantikan oleh Umat Muslim di seluruh dunia.
Saat berbuka, kebanyakan orang ingin menyantap hidangan yang lezat dan bergizi untuk mengisi perut, setelah seharian menahan lapar dan haus.
Salah satu pilihan makanan yang cocok untuk berbuka puasa adalah oatmeal.
Oatmeal tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi dan mudah untuk disiapkan.
Berikut ini tiga olahan oatmeal yang mudah dibuat untuk berbuka puasa. Yuk, simak!
1. Pancake Oatmeal
Pancake oatmeal adalah salah satu pilihan yang populer dan menggugah selera.
Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut, membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk berbuka puasa.
Untuk membuat pancake oatmeal, Pinusian memerlukan bahan-bahan berikut ini:
- Oatmeal yang sudah dihaluskan;
- Pisang matang;
- Baking powder;
- Bubuk kayu manis; dan
- Topping sesuai selera seperti potongan buah, madu, granola, dan kacang-kacangan
Cara membuatnya pun cukup mudah.
Campurkan oatmeal yang sudah dihaluskan dengan pisang yang sudah dihaluskan juga, tambahkan baking powder dan bubuk kayu manis secukupnya.
Aduk rata hingga menjadi adonan yang kental.
Panaskan teflon, lalu tuangkan adonan pancake ke dalamnya.
Panggang hingga kedua sisinya kecokelatan.
Setelah matang, sajikan pancake oatmeal dengan tambahan topping sesuai selera.
Pinusian pun siap menikmati hidangan berbuka yang lezat dan sehat
2. Cookies Oatmeal
Cookies oatmeal adalah pilihan lain yang bisa Pinusian coba untuk berbuka puasa.
Meskipun membutuhkan sedikit waktu untuk memanggangnya, cookies oatmeal ini patut dicoba karena rasanya yang renyah dan gurih.
Berikut ini bahan-bahan yang Pinusian perlukan:
- Oatmeal;
- Kacang-kacangan (seperti almond atau kacang tanah);
- Telur;
- Minyak kelapa; dan
- Pasta vanila.
Cara membuatnya cukup sederhana. Pertama, campurkan oatmeal dengan kacang-kacangan yang sudah dihancurkan.
Kemudian, tambahkan telur, minyak kelapa, dan pasta vanila. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga cookies berwarna keemasan.
Setelah matang, dinginkan sebentar sebelum disajikan.
3. Overnight Oatmeal dengan Topping
Overnight oatmeal adalah pilihan yang sangat praktis untuk berbuka puasa.
Pinusian bisa menyiapkannya sebelum tidur dan menyantapnya di pagi hari setelah berbuka.
Pvernight oatmeal juga kaya akan nutrisi dan sangat mengenyangkan.
Berikut ini bahan-bahan yang Pinusian perlukan:
- Oatmeal;
- Greek yoghurt;
- Susu rendah lemak; dan
- Potongan buah sebagai topping.
Cara membuatnya sangat mudah.
Campurkan oatmeal dengan greek yoghurt dan susu rendah lemak ke dalam sebuah jar.
Tambahkan potongan buah sesuai selera, seperti potongan stroberi, pisang, atau blueberry.
Tutup jar rapat-rapat dan simpan di dalam lemari es selama 8-24 jam.
Ketika sudah saatnya untuk berbuka puasa, Pinusian tinggal mengeluarkan jar overnight oatmeal dari lemari es dan hidangkan.
Nikmati kesegaran dan kelezatan oatmeal yang sehat ini sebagai penutup berbuka puasa.
Dengan variasi olahan oatmeal yang mudah dibuat tersebut, Pinusian bisa menikmati berbuka puasa dengan hidangan yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa! (*)
