PINUSI.COM - Bandung, kota yang tak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga surga kuliner yang menggoda selera.
Dari waktu ke waktu, muncul berbagai makanan khas Bandung yang menjadi viral dan menarik perhatian para pencinta kuliner
Inilah tujuh makanan khas Bandung yang wajib dicoba jika Pinusian berkunjung ke kota ini!
1. Sambal Tembikar Pak Wika Bandung
Sambal Tembikar Pak Wika merupakan salah satu makanan khas Bandung Sunda-Chinese yang sedang viral, karena penggunaan cabai terpedas di dunia, yaitu carolina reaper.
Menu andalannya seperti kulit goreng dan kulit bakar, tak boleh dilewatkan.
Selain itu, terdapat pilihan menu seperti tumis cumi, paru cabe, hingga nasi pedas yang dapat dinikmati bersama berbagai snack dan minuman menyegarkan.
Tempat yang luas dan nyaman menjadikan Sambal Tembikar Pak Wika sebagai destinasi kuliner wajib saat berada di Bandung.
Alamat: Jalan Sumatera Nomor 31, Babakan Ciamis, Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat.
2. Bacimut Bandung
Bacimut Bandung, singkatan dari Baso Aci Imut, adalah makanan khas Bandung yang viral belakangan ini.
Meskipun baso aci ini biasanya menjadi camilan khas kota Tasikmalaya, di Bandung, Bacimut diolah dengan inovasi yang berbeda.
Disajikan dengan beragam saus seperti saus pizza, saus tartar, saus karedok, saus ayam pedas, hingga saus Japanese mayo, Bacimut memiliki cita rasa yang unik dan kerenyahan yang memikat lidah.
Dengan harga yang terjangkau, Bacimut menjadi camilan favorit di Bandung.
Alamat: depan toko, Jalan Tamim Nomor 54, Kebon Jeruk, Andir, Kota Bandung.
3. Mi Bakso Lima Saudara
Chili oil sedang menjadi tren tambahan pada makanan, dan Mi Bakso Lima Saudara menawarkan pengalaman unik dengan penambahan chili oil pada baksonya.
Berbagai jenis bakso sapi dan aci disajikan dengan topping menarik seperti ceker, tulang rangu, kikil, dan tahu walik.
Kualitas bakso yang lembut, ceker yang kenyal, dan kuah yang gurih, menarik banyak pengunjung, terutama saat jam makan siang.
Harga yang terjangkau membuat Mi Bakso Lima Saudara menjadi pilihan menarik bagi pencinta bakso di Bandung.
Alamat: Jalan Sukamenak Nomor 89 A, Sayati, Margahayu, Kabupaten Bandung.
4. Bakmi Iming
Bakmi Iming menawarkan pengalaman unik dengan menyajikan bakmi yang dibakar langsung di atas hotplate sebelum disantap.
Proses pembakarannya menghasilkan aroma yang menggugah selera, membuat pembeli tak sabar untuk segera menikmatinya.
Berbagai pilihan toping seperti bakmi iming ayam, bakmi bakar chili oil, bakmi iming bakso, dan lain sebagainya, membuat Bakmi Iming diminati oleh banyak orang.
Dengan harga yang terjangkau, Bakmi Iming menjadi salah satu jajanan khas Bandung yang patut dicoba.
Alamat: Jalan Taman Cibaduyut Indah, Cangkuang Kulon dan Jalan Dipati Ukur Nomor 68, Lebakgede, Kecamatan Coblong, Kota Bandung, Jawa Barat.
5. Drunk Baker
Drunk Baker adalah Japanese bakery yang lezat di Bandung.
Salah satu menu andalannya, Hokkaido toast, diolah selama hampir 12 jam, menciptakan cita rasa yang unik dan memikat.
Drunk Baker juga menawarkan berbagai pilihan menu lainnya seperti lava chocoreo, tiramisu bread, cheese tuna, vanila chic choc, hingga smoked beef mozza.
Tempatnya yang cozy dengan desain warm krem dan ornamen estetik, membuat Drunk Baker menjadi tempat favorit bagi anak muda untuk berkumpul.
Dengan harga standar, Drunk Baker menjadi pilihan tepat untuk menikmati bakery lezat di Bandung.
Alamat: Jalan Bahureksa Nomor 24, Citarum, Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat.
6. Tiramisusu by Chocomory
Tiramisusu by Chocomory merupakan oleh-oleh khas Bandung yang selalu menjadi favorit para wisatawan.
Kelezatannya yang luar biasa membuat Tiramisusu ini selalu menjadi sorotan di media sosial.
Tersedia dalam dua varian rasa, cookies & cream dan original, Tiramisusu by Chocomory menjadi pilihan yang tepat untuk dibawa pulang.
Harga yang terjangkau membuat Tiramisusu ini diminati oleh banyak orang.
Alamat: Jalan Anggrek Nomor 48, Cihapit, Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat.
7. Bolu Susu Lembang
Bolu Susu Lembang merupakan oleh-oleh khas Bandung yang kerap dijadikan oleh-oleh para wisatawan.
Terbuat dari susu sapi murni, bolu ini memiliki beragam varian rasa seperti original, green tea, vanilla, hingga cokelat.
Harga yang terjangkau membuat Bolu Susu Lembang menjadi pilihan tepat untuk dibawa pulang.
Pinusian bisa membelinya di berbagai stan penjualan di sepanjang jalan-jalan Kota Bandung, atau di toko oleh-oleh yang tersedia.
Itulah 7 makanan khas Bandung yang viral wajib dicoba!
Dari sambal pedas hingga oleh-oleh manis, Bandung selalu memiliki sesuatu yang spesial untuk dinikmati oleh para pengunjungnya.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner Bandung saat berkunjung ke kota ini! (*)
