PINUSI.COM - Banyak orang menganggap bahwa diet hanya sebatas mengurangi porsi makan. Padahal, menurunkan berat badan secara efektif tidak cukup hanya dengan mengurangi jumlah makanan yang dikonsumsi. Pemilihan jenis makanan yang tepat juga berperan besar dalam membantu tubuh membakar lebih banyak lemak dan mencapai berat badan ideal.
Menurut pakar gizi sekaligus instruktur kebugaran, Luke Hanna, terdapat beberapa jenis makanan yang dapat membantu dalam proses penurunan berat badan. Meskipun makanan-makanan ini tidak secara langsung membakar lemak, kandungan nutrisinya mampu memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga membantu mengontrol nafsu makan sepanjang hari.
Makanan Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan
Berikut ini adalah beberapa makanan yang direkomendasikan oleh Hanna untuk membantu proses diet:
Ikan putih – Kaya akan protein tanpa lemak, membantu meningkatkan rasa kenyang tanpa menambah banyak kalori.
Daging ayam – Sumber protein yang baik untuk membangun massa otot dan mengurangi lemak tubuh.
Gandum utuh – Mengandung serat tinggi yang memperlancar pencernaan dan menjaga rasa kenyang lebih lama.
Greek yoghurt – Kaya akan protein dan probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan serta mendukung metabolisme tubuh.
Buah-buahan – Sumber serat alami dan rendah kalori, baik untuk mengontrol nafsu makan dan menyehatkan tubuh.
Popcorn – Mengandung serat tinggi, menjadi camilan sehat dengan kalori rendah jika dikonsumsi tanpa tambahan mentega atau gula.
Pasta gandum utuh – Alternatif karbohidrat sehat yang lebih mengenyangkan dibanding pasta biasa.
Sayuran berserat tinggi – Seperti brokoli, wortel, dan kembang kol, yang membantu sistem pencernaan serta meningkatkan metabolisme tubuh.
Kentang rebus – Salah satu makanan dengan indeks rasa kenyang tertinggi, membuat tubuh lebih lama merasa kenyang dan mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
Kentang, Sumber Karbohidrat dengan Indeks Rasa Kenyang Tinggi
Sebuah studi yang dipublikasikan dalam European Journal of Clinical Nutrition mengungkapkan bahwa kentang memiliki skor indeks rasa kenyang tertinggi dibandingkan dengan makanan lainnya. Dalam penelitian tersebut, kentang rebus memiliki tingkat rasa kenyang yang tujuh kali lebih tinggi dibandingkan croissant. Artinya, mengonsumsi kentang rebus dapat membantu seseorang mengontrol nafsu makan dengan lebih baik tanpa menambah asupan kalori yang berlebihan.