Ini 3 Makanan Hasil Fermentasi Yang Terkenal di Negaranya Masing-Masing

Oleh mutiaramandaFriday, 30th December 2022 | 11:16 WIB
Ini 3 Makanan Hasil Fermentasi Yang Terkenal di Negaranya Masing-Masing

PINUSI.COM - Pasti udah banyak orang yang tau makanan fermentasi. Bahkan, teknik buat makanan fermentasi ini udah ada dari lama. Makanan fermentasi ini mudah dibuat dan simpel, meskipun memiliki bau dan rasa yang khas. Justru makanan fermentasi lebih bergizi serta baik bagi kesehatan.

Berikut deretan makanan fermentasi dari berbagai negara yang populer dan sehat.

1. Tempe

pinterest.com/fullofplants

Makanan fermentasi asli Indonesia yang terbuat dari kacang kedelai. Tempe ini memiliki kandungan gizi protein dan mineral yang tinggi. Tentu ada banyak manfaatnya loh bagi kesehatan, sebagai antibiotika dan antioksidan.

2. Kimchi

pinterest.com/maangchi

Buat yang suka nonton drakor pasti udah nggak asing lagi nih, sama salah satu makanan asal Korea yang namanya kimchi. Makanan yang terbuat dari berbagai macam sayuran hasil fermentasi dengan bumbu pedas. Kimchi memiliki kandungan probiotik yang dapat memperlancar sistem pencernaan. Bukan hanya itu, kimchi juga memiliki serat yang tinggi dan rendah kalori.

BACA LAINNYA : Ini Kesalahan Saat Membuat Overnight Oat, Jangan Asal Campur Bahan!

3. Natto

pinterest.com/stylecraze

Makanan tradisional dari Jepang, fermentasi dari olahan kacang kedelai. Biasanya orang Jepang makan natto dengan nasi yang dijadikan sebagai sarapan. Natto termasuk makanan sehat karna tinggi nutrisi, kaya kandungan probiotik, dan ada enzim nattokinase.

https://pinusi.com/pinnews/sang-raja-sepak-bola-pele-meninggal-dunia/

Editor : Cipto Aldi

Terkini

Timnas Basket Indonesia Kalah Tipis dari Korea Selatan 78-86 di Kualifikasi FIBA Asia Cup 2025
Timnas Basket Indonesia Kalah Tipis dari Korea Selatan 78-86 di Kualifikasi FIBA Asia Cup 2025
PinSport | in 6 hours
Calvin Verdonk, Pilar Kokoh di Balik Kemenangan Timnas Indonesia
Calvin Verdonk, Pilar Kokoh di Balik Kemenangan Timnas Indonesia
PinSport | in 4 hours
Manchester City Resmi Perpanjang Kontrak Pep Guardiola Hingga 2027
Manchester City Resmi Perpanjang Kontrak Pep Guardiola Hingga 2027
PinSport | in 4 hours
Persebaya Siap Jamu Persija, Paul Munster Ketakutan Dengan Rizky Ridho
Persebaya Siap Jamu Persija, Paul Munster Ketakutan Dengan Rizky Ridho
PinSport | in 3 hours
Hotel Santika Premiere ICE BSD City: Penginapan Mewah dengan Nuansa Modern di Tengah Kota
Hotel Santika Premiere ICE BSD City: Penginapan Mewah dengan Nuansa Modern di Tengah Kota
PinRec | in 3 hours
Timnas Futsal Putri Indonesia Sukses Juara Ke 3 Di Ajang Piala AFF 2024
Timnas Futsal Putri Indonesia Sukses Juara Ke 3 Di Ajang Piala AFF 2024
PinSport | in 3 hours
Thom Haye Terpukau dengan Atmosfer SUGBK: Sulit Dijelaskan!
Thom Haye Terpukau dengan Atmosfer SUGBK: Sulit Dijelaskan!
PinSport | in 3 hours
Presiden Prabowo Bertemu Larry the Cat di Downing Street London
Presiden Prabowo Bertemu Larry the Cat di Downing Street London
PinNews | in 2 hours
Teknologi Mesin Nissan GT-R Akan Digunakan untuk Model Baru: Siap Hadirkan Kejutan!
Teknologi Mesin Nissan GT-R Akan Digunakan untuk Model Baru: Siap Hadirkan Kejutan!
PinTect | in 2 hours
Daftar Pemenang FFI 2024, Dari Agus Ringgo Sampai Film Agak Lain
Daftar Pemenang FFI 2024, Dari Agus Ringgo Sampai Film Agak Lain
PinTertainment | in 2 hours
© 2024 Pinusi.com - All Rights Reserved
Setia mengabarkan berita dan fakta