PINUSI.COM - Cheese potato bisa menjadi camilan enak dan sehat buat anak loh Pinusian.
Daripada anak jajan makanan yang tidak sehat di luar sana, lebih baik buat camilan cheese potato ini.
Cara membuatnya mudah kok. Akun tiktok @nanakoot pada Kamis 31 Agustus 2023 melansir, cara membuat cheese potato cukup mudah, dan hanya membutuhkan empat bahan saja.
BACA LAINNYA: Ini 4 Kata Promosi Paling Ajaib Buat Memikat Pelanggan
Bahan-bahan:
- 400 gr Kentang;
- 35 gr tepung maizena;
- 1/2 sdm gula; dan
- Keju mozarella.
Cara membuat:
1. Pertama, kupas 400 gr kentang dari kulitnya. Lalu potong kentang tersebut menjadi kotak-kotak kecil.
2. Siapkan air dalam panci, lalu masukkan kentang yang sudah dipotong-potong ke dalam air. Rebus kentang dan tunggu beberapa saat hingga kentang menjadi empuk.
3. Setelah empuk, tiriskan kentang dari air, dan masukkan ke dalam piring.
BACA LAINNYA: Ini Nama Tiga Gunung yang Jadi Logo Aqua, Semuanya Ada di Wonosobo
4. Hancurkan kentang dalam piring menggunakan sendok atau ulekan, hingga kentang menjadi halus.
5. Setelah halus, masukan 35 gr tepung maizena dan 1/2 sdm gula ke dalam kentang tadi.
Jika tidak mau cheese potato terasa manis, Pinusian jangan masukkan gula ke dalam adonan.
6. Aduk semua bahan dalam piring hingga merata.
7. Setelah rata, ambil sedikit adonan tadi dan pipihkan di tangan.
8. Pinusian bisa masukkan beberapa potongan keju mozarella di tengah adonan yang sudah dipipihkan tadi.
9. Setelah itu, tutup keju mozarella dengan adonan hingga tidak terlihat lagi.
10. Siapkan wajan yang sudah diberi minyak, lalu goreng adonan yang sudah dibentuk tadi ke dalam api sedang.
11. Masak adonan hingga kedua sisinya berubah warna menjadi kecokelatan dan krispi.
12. Jika sudah kecokelatan, angkat adonan dan hidangkan di piring.
13. Cheese potato camilan anti ribet sudah bisa dihidangkan untuk anak. (*)
Editor: Yaspen Martinus