Resep Sup Bola-bola Ayam Ala Chef Martin Praja, Mudah dan Menggugah Selera

Oleh biancamdWednesday, 21st June 2023 | 10:00 WIB
Resep Sup Bola-bola Ayam Ala Chef Martin Praja, Mudah dan Menggugah Selera

PINUSI.COM - Chef Martin Praja baru-baru ini membagikan resep sup bola-bola ayam, yang sangat cocok untuk menu makan siang dan makan malam.

Resep ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur Anda.

Berikut ini bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat sup bola-bola ayam ala Chef Martin Praja:

Bahan-bahan untuk sup:

  • 1,5 liter air;
  • 1 sendok makan kaldu jamur;
  • 3 siung bawang putih, geprek;
  • 1 buah wortel, potong serasi;
  • 100 gram kapri;
  • 1 batang daun bawang, potong serasi;
  • 1 batang seledri, potong serasi;
  • Minyak untuk menumis; dan
  • Garam dan lada secukupnya.

Bahan-bahan untuk bola-bola ayam:

  • 200 gram ayam giling;
  • 2 siung bawang putih, parut;
  • 1 butir putih telur;
  • 1 ½ sendok makan tepung tapioka;
  • 1 sendok teh garam;
  • ½ sendok teh merica bubuk; dan
  • ½ sendok teh kaldu jamur.

Berikut ini langkah-langkah membuat sup bola-bola ayam ala Chef Martin Praja:

  • Pertama, potong wortel, daun bawang, dan seledri menjadi ukuran serasi.
  • Selanjutnya, siapkan chopper atau penghancur makanan. Masukkan ayam giling, bawang putih parut, putih telur, tepung tapioka, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur ke dalam chopper.
  • Hancurkan semua bahan dengan chopper hingga halus. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bola-bola kecil menggunakan tangan. Rebus bola-bola ayam tersebut sampai matang, kemudian angkat dan sisihkan.
  • Selanjutnya, tumis bawang putih geprek dalam minyak panas hingga harum dan berwarna kecokelatan. Tambahkan air dan biarkan mendidih.
  • Setelah itu, masukkan potongan wortel dan kapri ke dalam air mendidih. Tambahkan merica bubuk, garam, dan kaldu jamur.
  • Masukkan bola-bola ayam yang sudah matang ke dalam sup, aduk rata. Kemudian, tambahkan daun bawang dan seledri, masak sebentar.
  • Sup bola-bola ayam ala Chef Martin Praja siap disajikan. Anda dapat menambahkan taburan bawang goreng untuk memberikan rasa dan aroma yang lebih nikmat.

Resep sup bola-bola ayam ini sangat mudah untuk diikuti dan hasilnya lezat. Anda dapat mencoba resep ini sebagai menu makan siang atau makan malam yang menyehatkan.

Selain itu, ide resep dari Chef Martin Praja ini juga bisa menjadi inspirasi bagi Anda yang ingin membuka bisnis kuliner. Cobalah resep ini dan nikmati kelezatannya! (*)

https://pinusi.com/pinfoodtravel/resep-rendang-sapi-ala-rumah-makan-padang-empuk-dan-bumbu-meresap/

Editor: Yaspen Martinus

Terkini

7 Rekomendasi Kegiatan Seru Buat Akhir Pekan Kamu: Biar Nggak Mati Gaya!
7 Rekomendasi Kegiatan Seru Buat Akhir Pekan Kamu: Biar Nggak Mati Gaya!
PinRec | 6 hours ago
7 Rekomendasi Film dan Serial Seru Buat Weekend Kamu: Dari Tertawa Sampai Tegang!
7 Rekomendasi Film dan Serial Seru Buat Weekend Kamu: Dari Tertawa Sampai Tegang!
PinRec | 13 hours ago
7 Rekomendasi Kegiatan Anti-Bosan: Biar Hari Kamu Makin Berwarna!
7 Rekomendasi Kegiatan Anti-Bosan: Biar Hari Kamu Makin Berwarna!
PinRec | 14 hours ago
7 Rekomendasi Buku Pengembangan Diri yang Bakal Bikin Hidup Kamu Lebih Berwarna!
7 Rekomendasi Buku Pengembangan Diri yang Bakal Bikin Hidup Kamu Lebih Berwarna!
PinRec | 14 hours ago
Rekomendasi Spot Foto Keren di Indonesia yang Bikin Feed Instagram Makin Kece
Rekomendasi Spot Foto Keren di Indonesia yang Bikin Feed Instagram Makin Kece
PinRec | 15 hours ago
7 Aplikasi AI Terbaik yang Harus Kamu Coba: Bikin Hidup Makin Gampang dan Seru!
7 Aplikasi AI Terbaik yang Harus Kamu Coba: Bikin Hidup Makin Gampang dan Seru!
PinTect | 15 hours ago
Potongan Rambut Pria Kekinian yang Bikin Kamu Tampil Beda!
Potongan Rambut Pria Kekinian yang Bikin Kamu Tampil Beda!
PinRec | 16 hours ago
Gaya Kece di Pernikahan? Ini Dia Outfit Wanita yang Bikin Kamu Jadi Pusat Perhatian
Gaya Kece di Pernikahan? Ini Dia Outfit Wanita yang Bikin Kamu Jadi Pusat Perhatian
PinRec | Friday, 8th November 2024 | 22:27 WIB
Embiid Diskors 3 Laga Gara-Gara Ribut dengan Jurnalis: Kehilangan Gaji Miliaran!
Embiid Diskors 3 Laga Gara-Gara Ribut dengan Jurnalis: Kehilangan Gaji Miliaran!
PinSport | Friday, 8th November 2024 | 19:54 WIB
Rekomendasi Olahraga Ringan yang Bisa Dilakukan di Rumah: Tetap Bugar Tanpa Ribet!
Rekomendasi Olahraga Ringan yang Bisa Dilakukan di Rumah: Tetap Bugar Tanpa Ribet!
PinRec | Friday, 8th November 2024 | 18:25 WIB
© 2024 Pinusi.com - All Rights Reserved
Setia mengabarkan berita dan fakta