PINUSI.COM - Daging buah semangka lezat, berair, dan memiliki rasa manis yang alami.
Terdapat berbagai kandungan gizi yang tinggi di dalamnya, termasuk vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk tubuh.
Harganya juga tergolong terjangkau, sehingga kerap jadi santapan kebanyakan masyarakat Indonesia.
Berikut ini manfaat buah semangka untuk kesehatan:
Kaya serat
Umumnya, kita hanya makan daging semangka dan membuang sisanya. Padahal, kulit dan biji semangka sebenarnya bisa dikonsumsi sekaligus kaya serat dan zat gizi mikro seperti vitamin C dan seng.
Sedangkan biji semangka kaya akan fosfor, kalium, protein, mangan, folat, lemak sehat, zat besi, dan seng serta serat.
Sangat menghidrasi
Semangka bukan hanya sangat cocok dimakan di cuaca panas tapi juga bermanfaat.
Saat musim panas, tubuh kita berkeringat lebih banyak sehingga berisiko dehidrasi. Namun, makan buah semangka bisa membantu memenuhi kebutuhan cairan harian selain minum air putih.
Turunkan risiko penyakit mata
Kebanyakan semangka berwarna merah, tapi kandungan paling baik sebenarnya ada pada semangka kuning.
Variasi buah ini memiliki jumlah karotenoid lebih tinggi, yang disebut betakaroten. Kandungannya mampu menurunkan risiko penyakit mata seperti degenerasi makula, sekaligus sumber vitamin C yang lebih baik
Meredakan nyeri otot
Orang yang sering mengalami nyeri otot, pegal-pegal atau penggemar berat olahraga mungkin bisa lebih sering makan semangka.
Riset membuktikan, semangka, khususnya kulitnya, adalah sumber L-citrulline yang sangat baik. (*)
