PINUSI.COM - Sangat penting bagi kita mengelola berat badan, karena kelebihan berat badan atau obesitas dapat menyebabkan beberapa penyakit kronis, yang dapat memperburuk kesehatan seseorang.
Menambahkan bawang putih mentah ke dalam menu, dinilai efektif menurunkan berat badan.
Manfaat bawang putih mentah lebih dari sekadar bahan masakan, tetapi dapat juga memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh.
Bawang putih merupakan tanaman yang termasuk dalam keluarga Allium dan memiliki senyawa seperti Allicin, dan diallyl disulfide yang mengandung sifat antioksidan dan antibakteri.
Bawang putih juga mengandung mineral dan vitamin penting seperti vitamin B6, kalsium, mangan, dan vitamin C.
Mengonsumsi bawang putih dalam jumlah sedang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah.
Namun, bagi orang yang memiliki gejala mag atau sembelit setelah makan bawang putih, sebaiknya hindari konsumsi bawang putih lebih lanjut.
Berikut ini beberapa manfaat bawang putih yang perlu kamu ketahui.
Bersifat mengobati
Bawang putih mengandung senyawa yang memiliki khasiat obat yang bermanfaat dalam mengurangi risiko beberapa penyakit.
Senyawa utama allicin dalam bawang putih memiliki sifat antibakteri yang melawan bakteri dan mencegah penyakit.
Sangat Bergizi
Bawang putih mengandung sejumlah nutrisi penting seperti vitamin, mineral, serat, selenium, protein, magnesium, dan lain-lain, yang dapat membantu menjaga kesehatan.
Nutrisi ini membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah berkembangnya beberapa penyakit.
Menyehatkan jantung
Bawang putih mentah sangat baik untuk kesehatan jantung, karena memiliki efek positif pada arteri dan pembuluh darah.
Sel darah merah dalam darah mengubah sulfur dalam bawang putih menjadi gas hidrogen sulfida yang melebarkan pembuluh darah, sehingga memudahkan pengaturan tingkat tekanan darah. (*)