PINUSI.COM - Salad buah adalah salah satu makanan sehat yang terdiri dari kombinasi buah-buahan segar yang dicampur dengan susu, yogurt, dan keju.
Biasanya, salad buah dijadikan sebagai hidangan penutup atau cocok dijadikan camilan. Selain rasanya yang manis dan menyegarkan, salad buah juga menyehatkan.
Untuk membuat salad buah lebih sehat, alangkah lebih baik membuatnya sendiri di rumah.
Bahan-bahan:
- 1 buah pir
- 5 buah strawberry
- 1 buah apel
- 1 buah nanas
Bahan saus:
- 50 gram mayonaise
- 50 gram susu kental manis
Bahan Topping:
- 50 gram keju parut
BACA LAINNYA: Terdengar Aneh, Tetapi Ada Loh Orang Alergi Buah. Kenali Tanda-tandanya!
Cara membuat:
- Cuci dan kupas buah apel serta pir, kemudian potong menjadi bentuk dadu.
- Kemudian cuci dan belah dua buah strawberry, lalu kupas dan cuci buah nanas kemudian potong sesuai selera
- Untuk sausnya, siapkan wadah, tuang mayonaise dan susu kental manis, lalu aduk rata.
- Siapkan wadah lebih besar, tuangkan seluruh buah yang telah dipotong, kemudian tuangkan saus yang telah dibuat.
- Tata salad ke mangkuk yang lebih kecil untuk disajikan, dan beri topping keju parut.
- Salad buah sederhana dan penuh nutrisi sudah siap dihidangkan. Lebih nikmat lagi jika disajikan setelah ditaruh dalam kulkas.
Editor: Cipto Aldi