Creamy Butterbear memberikan sensasi hangat dalam tenggorokan
Awal tahun kerap datang bersama musim hujan. Cuaca dingin sudah tentu akan mewarnai hari selama musim berlangsung, menghadapinya memang paling pas jika ditemani minuman hangat. Selain nikmat, juga membantu jaga suhu tubuh dari cuaca.
Creamy Butterbear bisa jadi salah satu menu pilihan, untuk menemani dan menghangatkan tubuh saat hujan turun. Mungkin banyak yang kesulitan atau malas keluar rumah untuk mencari minuman ini, lantaran derasnya guyuran hujan. Tapi tenang, cara bikinnya mudah kok, dan bisa langsung dipraktekkan di rumah.
Bahan-bahan:
- 1 kaleng minuman bersoda (rasa jahe)
- 3 sdm saus butterscotch
- Topping creamy
Bahan saus creamy butterbear:
- ½ sdt vanila
- 120 ml whipping cream
- 50 gr mentega tawar
- 100 gr gula palem
- 2/3 sdt garam
Topping:
- 60 ml whipping cream
- ½ sdm saus creamy butterbeer
Cara Membuat:
Pertama-tama, siapkan wajan kecil, kemudian masukkan mentega tawar kedalam wajan, tunggu hingga mencair. Sambil menunggu cair, jangan lupa untuk selalu mengaduk mentega. selanjutnya, tuang gula palem, garam serta whippy cream ke wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur serta gula larut.
Setelah berubah warna menjadi kecoklatan, atur api kompor menjadi kecil. Siapkan pengukur waktu selama tiga menit. Pada lagkah ini anda tidak boleh mengaduk bahan-bahan tersebut.
BACA JUGA: SEPEKAN TUBUH MENYUSUT 4 KG, MAU? SIMAK 4 TRIK AMPUH INI
Tahap berikutnya adalah mengangkat wajan dari komor. Tuang vanilla dan baur hingga tercampur. Tunggu sampai sedikit lebih dingin agar nantinya saus menjadi kental. Jika sudah sejuk, masukan saus kedalam toples dan simpan di lemari pendingin.
Lanjut ke tahap pembuatan topping dalam minuman. Dalam wadah sedang, ambil whipping cream dan taruh ke dalam wadah bersamaan dengan saus yang telah jadi ke dalam wadah yang sudah anda siapkan. Padukan semuanya menggunakan mixer hingga mengembang dan kaku.
Fase terakhir yang anda lakukan yaitu menggabungkan minuman ini menjadi satu. Tuang soda dan 3 saus ke dalam panci mendidih, aduk hingga menyatu. Selanjutnya tuang ke dalam gelas, ingat jangan sampai penuh. Hias menggunakan topping. Resep minuman hangat cramy butterbeer telah jadi. Selamat mencoba!.