Rekomendasi 7 Menu Sahur Tinggi Protein, Kenyang dan Tahan Lama!
Sahur yang tepat dapat memberi energi yang cukup untuk menjalani hari tanpa menderita lapar atau kekurangan nutrisi. Foto: Freepik
PINUSI.COM - Bulan Ramadan penuh dengan ibadah,
introspeksi, dan peningkatan spiritual.
Salah satu ritual yang sangat
penting selama Ramadan adalah sahur, makanan yang dikonsumsi sebelum fajar
untuk memulai puasa seharian.
Sahur yang tepat dapat memberi
energi yang cukup untuk menjalani hari tanpa menderita lapar atau kekurangan
nutrisi.
Protein adalah salah satu
nutrisi penting yang harus diperhatikan selama sahur.
Konsumsi protein yang cukup
dapat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama, mempertahankan massa otot, dan
memberikan energi yang stabil sepanjang hari.
Berikut ini rekomendasi 7 menu
makanan tinggi protein yang bisa menjadi pilihan untuk sahur. Yuk, simak!
1. Quinoa
Quinoa merupakan biji-bijian yang kaya protein, serat, dan nutrisi penting lainnya.
Quinoa merupakan sumber protein yang bagus, terutama bagi vegetarian, karena mengandung semua asam amino esensial.
Pinusian dapat mengolah quinoa sebagai pengganti nasi, atau tambahkan ke dalam sup untuk sahur yang bergizi dan mengenyangkan.
Baca Lainnya :
2. Ikan
Ikan adalah sumber protein hewani yang kaya asam lemak omega-3 dan berbagai vitamin dan mineral.
Pilihlah jenis ikan segar seperti salmon atau tuna, dan olah dengan cara
dipanggang atau dijadikan sushi untuk variasi sahur yang lezat dan sehat.
3. Dada Ayam
Dada ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling terkenal.
Dada ayam rendah lemak namun tinggi protein, menjadikannya pilihan favorit bagi para penggemar olahraga atau mereka yang ingin menjaga berat badan.
Pinusian dapat memasaknya dengan berbagai cara, seperti dipanggang atau dijadikan sup ayam.
4. Telur Ayam
Telur ayam mengandung protein tinggi, terutama pada bagian putihnya.
Telur juga kaya akan nutrisi lain seperti vitamin B12 dan vitamin D.
Olah telur menjadi telur mata sapi, omelet, atau
scrambled egg, untuk menu sahur yang cepat dan bergizi.
5. Peanut Butter
Selai kacang atau peanut butter merupakan sumber protein nabati yang lezat dan praktis.
Kombinasikan
peanut butter dengan roti sebagai menu sahur yang cepat, atau tambahkan ke dalam
smoothie untuk variasi yang menyegarkan.
6. Daging Sapi
Daging sapi adalah sumber protein hewani yang kaya zat besi dan vitamin B.
Pilihlah daging sapi
rendah lemak, dan olah dengan cara yang sehat seperti tumis sayur dengan daging
atau panggang menjadi sate untuk sahur yang lezat dan bergizi.
7. Susu Sapi
Susu sapi mengandung protein tinggi serta kalsium yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
Minum
segelas susu sapi saat sahur, dapat memberikan energi dan nutrisi yang
dibutuhkan untuk menjalani puasa seharian.
Memilih makanan tinggi protein
untuk sahur dapat membantu menjaga keseimbangan gula darah, mengurangi rasa
lapar, dan memberikan energi yang stabil sepanjang hari.
Pastikan untuk
tetap mengonsumsi air putih yang cukup selama sahur dan berbuka untuk mencegah
dehidrasi.
Semoga dengan memperhatikan
asupan makanan yang tepat, Pinusian dapat menjalani Ramadan dengan penuh semangat
dan kesehatan yang baik.
Selamat menjalani ibadah puasa
bagi yang menjalankannya! (*)
Editor: Yaspen Martinus
Penulis: Ade Irfa Avitri