PINUSI.COM - Kanker disebabkan oleh pertumbuhan sel-sel abnormal di dalam tubuh.
Mengonsumsi makanan yang tepat dapat membantu menjaga sel-sel tubuh tetap sehat, sehingga menurunkan risiko kanker.
Berikut ini 3 makanan pencegah kanker menurut Siloam Hospital:
1. Buah kaya antioksidan
Jenis buah beri dan sitrus mengandung antioksidan tinggi, yang bermanfaat melawan radikal bebas pemicu kanker.
Beberapa buah kaya antioksidan yang juga masuk dalam daftar American Institute for Cancer Research sebagai buah penangkal kanker, adalah apel, anggur, dan ceri.
2. Teh hijau
Teh hijau termasuk dalam makanan pencegah kanker selanjutnya.
Meski sering kali disajikan sebagai minuman, tak jarang ekstrak teh hijau juga digunakan sebagai campuran makanan.
Teh hijau mengandung polifenol, salah satunya katekin, yang bersifat antioksidan dan bermanfaat menangkal radikal bebas.
Teh hijau diketahui dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.
Hal ini didukung dengan kandungan di dalam katekin, yaitu epigallocatechin-3-gallate (EGCG), yang berpotensi sebagai zat antikanker untuk membantu menurunkan risiko kanker paru-paru, mulut, esofagus, dan kandung kemih.
3. Tomat
Makanan pencegah kanker berikutnya adalah tomat.
Salah satu jenis buah ini diperkaya nutrisi seperti kalium, kromium, serta vitamin, A, C, dan K.
Nutrisi tersebut bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit, kesehatan mata, mengontrol gula darah, hingga menurunkan risiko kanker.
Tomat diyakini dapat membantu mencegah kanker prostat, karena memiliki senyawa antikanker yang disebut likopen.
Likopen inilah yang dapat menurunkan risiko kanker, dengan menekan fase pertumbuhan sel tumor prostat. (*)
