7 Resep Masakan Kreatif untuk Berbuka Puasa: Olahan Telur dan Mie yang Lezat untuk Keluarga
Lezat, bergizi, dan sempurna untuk berbuka puasa bersama keluarga. Foto: Pinterest
PINUSI.COM - Bulan Ramadan telah tiba, dan bagi banyak keluarga, ini adalah waktu
yang istimewa di mana mereka berkumpul untuk berbuka puasa bersama.
Dalam momen ini, hidangan yang
lezat dan bergizi sangat diharapkan untuk mengisi perut yang kosong setelah
seharian menahan lapar dan dahaga.
Telur dan mie adalah dua bahan
yang serbaguna dan mudah ditemukan, yang dapat diolah menjadi hidangan lezat
untuk disantap bersama keluarga.
Baca Lainnya :
Berikut ini adalah 7 resep
masakan olahan telur atau mie yang sempurna untuk berbuka puasa. Yuk, simak!
1. Sup Mie Telur Puyuh dengan
Rumput Laut
Sup mie yang diisi dengan
telur puyuh dan rumput laut kering adalah hidangan yang kaya akan protein dan
nutrisi. Telur puyuh memberikan tambahan protein yang baik, sementara rumput
laut menambahkan rasa gurih yang khas. Dengan tambahan kaldu ayam atau sayuran,
hidangan ini menjadi pilihan yang hangat dan menyehatkan untuk berbuka puasa.
2. Sup Telur Rebus dengan
Bihun
Sup telur rebus dengan bihun
adalah pilihan yang ringan namun mengenyangkan untuk berbuka puasa. Dengan
tambahan sayuran segar dan kaldu ayam, hidangan ini memberikan rasa yang lezat
dan nutrisi yang dibutuhkan setelah seharian berpuasa.
3. Telur Dadar Gulung Isi
Sayuran dan Mie
Telur dadar gulung dengan
isian sayuran dan mie adalah hidangan yang praktis dan lezat untuk disantap
bersama keluarga. Telur yang digulung dengan sayuran yang direbus dan mie
memberikan variasi rasa dan tekstur yang menarik.
4. Bola-Bola Telur Kentang
Goreng
Bola-bola telur kentang goreng
adalah hidangan yang cocok untuk camilan berbuka puasa. Telur rebus yang diisi
dengan kentang halus dan mie, kemudian digoreng hingga kecoklatan, memberikan
rasa yang gurih dan nikmat.
5. Telur Mie Saus Kari
Telur dan mie yang disajikan
dengan saus kari adalah hidangan yang kaya akan rasa dan aroma. Saus kari yang
kental dan gurih, dicampur dengan telur rebus dan mie yang lembut, memberikan
hidangan yang cocok untuk menghangatkan perut setelah berpuasa seharian.
6. Telur Masak Kecap dengan
Mie Goreng
Telur masak kecap dengan mie
goreng adalah hidangan yang sederhana namun lezat untuk berbuka puasa. Telur
rebus yang disajikan dengan kecap manis dan mie goreng yang renyah memberikan
kombinasi rasa yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga.
7. Mie Kuah Ayam Sayur
Mie kuah ayam sayur adalah
hidangan yang segar dan menggugah selera untuk berbuka puasa. Mie kuning yang
direbus dengan potongan daging ayam dan sayuran segar, disajikan dalam kuah
kaldu ayam yang hangat, memberikan hidangan yang menghangatkan dan mengenyangkan
setelah seharian berpuasa.
Dengan memasukkan telur dan
mie dalam hidangan berbuka puasa, Anda dapat menciptakan variasi hidangan yang
lezat dan bergizi untuk dinikmati bersama keluarga di bulan Ramadan ini.
Selamat mencoba dan selamat
berbuka puasa! (*)
Editor: Cipto Aldi
Penulis: Ade Irfa Avitri