Kedai Kopi Unik, Buka Saat Pandemi & Andalkan Menu Mocktail

Oleh adminnewsSaturday, 20th March 2021 | 15:42 WIB
Kedai Kopi Unik, Buka Saat Pandemi & Andalkan Menu Mocktail

Kedai kopi, bidang bisnis yang masih menjanjikan. Karena kopi begitu lekat dengan aktivitas dan kebiasaan masyarakat Indonesia

PINUSI.COM – Kedai kopi memang selalu jadi pilihan favorit bagi yang ingin bersantai, berakhir pekan atau bertemu dengan mitra bisnis. Karenanya, kedai kopi tidak hanya dituntu soal cita rasa dan keunikan varian menu, melainkan juga mesti menciptakan rasa nyaman.

Begitu lekatnya kopi dengan aktivitas dan kebiasaan masyarakat, maka tidak mengherankan banyak yang membuka bisnis ini. Mereka pun berlomba-lomba untuk memberikan ambience, fasilitas, dan jenis minuman khas masing-masing.

Belum lama ini, pinusi menyambangi sebuah kedai kopi di kawasan Pondok Aren, Tangerang Selatan, berjuluk Percent Coffee. Kedai yang beralamat di bilangan Pondok Jaya ini, lokasinya cukup strategis dan mudah dicari, berdekatan dengan pusat perbelanjaan Transpark Bintaro.

Keunggulan lainnya, tempat ini terbilang sangat nyaman, mengusung konsep semi-industrial dengan aksen kayu-kayu pada setiap meja nya, yang tersedia secara outdoor atau pun indoor. Menu yang ditawarkan cukup beragam. Pertama ada es kopi susu bagi penyuka kopi yang tidak terlalu gemar rasa pahit.

kedai kopi

Untuk pecinta kopi lainnya, bisa menikmati menu kopi seperti Espresso, Americano, dan Capuccino. Eits! Bagi yang tidak suka kopi juga bisa bersantai di sini, sembari menyeruput sajian minuman seperti Chocolate, Matcha, Red Velvet, Taro, Mango smooth, dan Choco Hazelnut. Jangan lupa sempatkan mencicipi manual brew-nya.

Kepada pinusi, Fahmi sang pemilik kedai, mengungkapkan menu andalan di tempat ini adalah moctail. Alasannya, karena ingin menonjolkan kesan pembeda dari kedai-kedai lainnya. “saat ini masih jarang coffee shop yang mocktail” papar dia.

Ketika semua sektor sedang mengalami penurunan, Percent Coffe justru melakukan terobosan dengan memulai debut bisnisnya di masa pandemi Covid-19. Fahmi mengakui memang di kondisi sekarang ini, semuanya jadi serba sulit.

Tapi Fahmi tak mau kalah dengan keadaan, sebaliknya bagi dia, kondisi sekarang justru adalah peluang, yang pantas untuk mencoba peruntungan, memanfaatkan pandemi jadi momentum bisnis baru.

Dia menegaskan, bakar uang saat merintis bisnis adalah hal biasa jangan dijadikan momok. "Di sini saya ambil momen pada saat orang-orang pada diam dirumah, main hape di sini saatnya bagi saya untuk nge-branding," ucap dia.

Lebih lanjut dia menuturkan, saat memulai usaha ini, Fahmi beserta 3 mitra perintisnya, tidak menemui hambatan berarti dalam mengurus perizinan. Dan saat operasional pun juga demikian. Bagi dia, yang utama adalah tetap taat pada aturan dan protokol kesehatan pandemi Covid-19.

"Tetep kita pakai masker, jaga jarak, tempat duduk juga kita atur sesuai standar prosedur kesehatan yang dibikin dan kebersihan serta jam buka. Kita juga sediain hand sanitizer di beberapa tempat," tandas dia.

Terkini

7 Rekomendasi Kegiatan Seru Buat Akhir Pekan Kamu: Biar Nggak Mati Gaya!
7 Rekomendasi Kegiatan Seru Buat Akhir Pekan Kamu: Biar Nggak Mati Gaya!
PinRec | 7 hours ago
7 Rekomendasi Film dan Serial Seru Buat Weekend Kamu: Dari Tertawa Sampai Tegang!
7 Rekomendasi Film dan Serial Seru Buat Weekend Kamu: Dari Tertawa Sampai Tegang!
PinRec | 14 hours ago
7 Rekomendasi Kegiatan Anti-Bosan: Biar Hari Kamu Makin Berwarna!
7 Rekomendasi Kegiatan Anti-Bosan: Biar Hari Kamu Makin Berwarna!
PinRec | 15 hours ago
7 Rekomendasi Buku Pengembangan Diri yang Bakal Bikin Hidup Kamu Lebih Berwarna!
7 Rekomendasi Buku Pengembangan Diri yang Bakal Bikin Hidup Kamu Lebih Berwarna!
PinRec | 15 hours ago
Rekomendasi Spot Foto Keren di Indonesia yang Bikin Feed Instagram Makin Kece
Rekomendasi Spot Foto Keren di Indonesia yang Bikin Feed Instagram Makin Kece
PinRec | 16 hours ago
7 Aplikasi AI Terbaik yang Harus Kamu Coba: Bikin Hidup Makin Gampang dan Seru!
7 Aplikasi AI Terbaik yang Harus Kamu Coba: Bikin Hidup Makin Gampang dan Seru!
PinTect | Saturday, 9th November 2024 | 07:54 WIB
Potongan Rambut Pria Kekinian yang Bikin Kamu Tampil Beda!
Potongan Rambut Pria Kekinian yang Bikin Kamu Tampil Beda!
PinRec | Saturday, 9th November 2024 | 07:30 WIB
Gaya Kece di Pernikahan? Ini Dia Outfit Wanita yang Bikin Kamu Jadi Pusat Perhatian
Gaya Kece di Pernikahan? Ini Dia Outfit Wanita yang Bikin Kamu Jadi Pusat Perhatian
PinRec | Friday, 8th November 2024 | 22:27 WIB
Embiid Diskors 3 Laga Gara-Gara Ribut dengan Jurnalis: Kehilangan Gaji Miliaran!
Embiid Diskors 3 Laga Gara-Gara Ribut dengan Jurnalis: Kehilangan Gaji Miliaran!
PinSport | Friday, 8th November 2024 | 19:54 WIB
Rekomendasi Olahraga Ringan yang Bisa Dilakukan di Rumah: Tetap Bugar Tanpa Ribet!
Rekomendasi Olahraga Ringan yang Bisa Dilakukan di Rumah: Tetap Bugar Tanpa Ribet!
PinRec | Friday, 8th November 2024 | 18:25 WIB
© 2024 Pinusi.com - All Rights Reserved
Setia mengabarkan berita dan fakta